Fletcher Hotel-Restaurant De Broeierd · Enschede ← Zakelijk / Privé · 053 – 850 65 00 · sales@fletcherhotelenschede.nl
7,4
Booking.com
★★★★
1.164 beoordelingen
4,0
Google
★★★★
1.810 beoordelingen
Bijna 200 jaar
Opgericht in 1831
Binnen 24 uur
Persoonlijke offerte

Vier het bij De Broeierd

Verjaardag, familiediner of zomaar een avond uit met goed eten. Reserveer een tafel of laat ons uw gelegenheid verzorgen — van twee tot een volle zaal.

BBQ · Mei t/m september

Zomerse BBQ op z’n Broeierds

Volledig verzorgd buiten tafelen — opbouw, aankleding en bediening inbegrepen. Alleen mei t/m september; populaire data vullen snel. Vanaf 25 personen.

Zomerse BBQ op z'n Broeierds
BBQ · Vanaf 25 personen · Incl. opbouw
Zomerse BBQ op z’n Broeierds
€34,50p.p. incl. opbouw

Volledig verzorgd: aankleding, servies, bediening én goed eten van de grill.

  • Vlees, vis & vegetarisch van de grill
  • Pastasalade · aardappelsalade · groene salade
  • Stokbrood met kruidenboter & tapenade
  • BBQ-, knoflook- en chilisaus
  • Optioneel: live grill chef +€3,50 p.p.
  • Optioneel: luxe upgrade vlees/vis +€4,50 p.p.

In het kort

  • Seizoen: mei t/m september
  • Minimaal: 25 personen
  • Prijs: €34,50 p.p. incl. btw — alles inbegrepen
  • Locatie: eigen terras of binnenzaal
  • Dieetwensen: altijd mogelijk, vooraf doorgeven
  • Volledige opbouw en aankleding inbegrepen
  • Professionele bediening en afruiming
  • Combineerbaar met elk drankenarrangement
Offerte aanvragen voor BBQ →
Diner

Van vertrouwde klassieker tot verrassingsmenu — een diner om naar uit te kijken

Vanaf 10 personen. Combineerbaar met dranken- en dessertarrangement.

Seizoensavonden in Twente
Verrassingsmenu (nieuw!) · Vanaf 10 personen
Seizoensavonden in Twente
€49,503 gangen · vanaf

De chef verrast volledig op basis van seizoensproducten. Geen kaart, geen keuzestress.

  • 3 gangen – €49,50 p.p.
  • 4 gangen – €57,50 p.p.
  • 5 gangen – €64,00 p.p.
  • Tip: combineer met wijnarrangement
Land van de Herbergier
Diner · Seizoensmenu · Vanaf 10 personen
Meest gekozen Land van de Herbergier
€39,00p.p. vanaf

Proeverij vooraf, verfijnde hoofdgerechten en een feestelijke dessertproeverij op étagère.

  • Tafelproeverij van voorgerechten
  • Keuze: Mixed Grill · Zalmfilet · Spies varkenshaas · Gnocchi
  • Étagère met desserts
  • Optioneel: friet & salade +€4,50 p.p.
Twentse Hartelijkheid
Diner · 3 gangen · Vanaf 10 personen
Twentse Hartelijkheid
€29,50p.p. vanaf

Herkenbare klassiekers in een driegangenmenu dat altijd in de smaak valt.

  • Pomodorisoep met brood en roomboter
  • Keuze: Burger · Saté · Schnitzel · Fish & Chips
  • Keuze: Dame Blanche of Seizoenscoupe
Walking Dinner Broeierd Style
Walking Dinner · Vanaf 10 personen
Broeierd Style
€7,50per gerechtje · min. 4

Geen vaste plaatsindeling, geen lange tafels. Uw gasten bewegen, eten en raken met iedereen in gesprek — de formule voor de avond die men nog lang nabespreekt.

  • Soepje van het seizoen in glas
  • Koud: zalm · bruschetta · caprese
  • Warm: mini steak · kip · risotto · bloemkool
  • Dessert optioneel toe te voegen
Offerte aanvragen voor diner →
Buffetten

Iedereen schuift aan, iedereen vindt zijn favoriet — buffet zonder gedoe

Vanaf 20 personen. Uitbreidbaar met dessertbuffet, koffie- of drankarrangement.

De Broeierd's Selectie
Buffet · Vanaf 20 personen
De Broeierd’s Selectie
€39,50p.p. vanaf

Klassieke en moderne smaken samen. Vlees, vis en vegetarisch.

  • Koude & warme hapjes (seizoensgebonden)
  • Gegrild vleesgerecht + gebakken vis
  • Vegetarische creatie van de chef
  • Seizoenssalades + aardappelgratin
  • Optioneel: dessertbuffet +€6,50 p.p.
Buffet Surprise
Buffet · Vanaf 20 personen
Buffet Surprise
€35,50p.p. vanaf

Laat de chef volledig verrassen. Alleen dieetwensen opgeven — de rest regelen wij.

  • Volledig samengesteld door de chef
  • Afgestemd op seizoen en gelegenheid
  • Uniek voor elke bijeenkomst
  • Optioneel: dessert +€6,50 p.p.
Verrassend Italiaans
Buffet · Vanaf 20 personen
Verrassend Italiaans
€29,50p.p. vanaf

Pasta’s, sauzen en salades in mediterrane sfeer.

  • Tagliatelle · Penne · Fusilli
  • Bolognese · Pesto · Truffelroomsaus
  • Kip · gehaktballetjes · gebakken vis
  • Knoflookbrood + caprese salade
  • Optioneel: tiramisu & panna cotta +€6,50
Offerte aanvragen voor buffet →
Borrel & Feestavond

De perfecte afsluiting van een geslaagde dag

Vanaf 20 personen. Inclusief 4 uur onbeperkt dranken en bittergarnituren.

Excellent Feestavond
Borrel · Vanaf 20 personen · 4 uur
Excellent Feestavond
€46,50p.p. vanaf

De luxe versie met meer garnituren en friet ter afsluiting — inclusief basis drankenassortiment.

  • Ontvangst met Fletcher’s Bubbels
  • 4 warme + 4 koude bittergarnituren
  • Luxe zoutjes en nootjes op tafel
  • Puntzakje friet ter afsluiting
  • Onbeperkt basis drankenassortiment
Classic Feestavond
Borrel · Vanaf 20 personen · 4 uur
Classic Feestavond
€37,50p.p. vanaf

Ontvangst met bubbels, bittergarnituren en onbeperkt dranken.

  • Ontvangst met Fletcher’s Bubbels
  • 2 warme + 2 koude bittergarnituren
  • Gezouten notenmelange op tafel
  • Onbeperkt basis drankenassortiment
Offerte aanvragen voor borrel →
Lunch

Samen lunchen zonder geregel — wij zorgen voor de rest

Vanaf 10 personen. Combineerbaar met een ochtendvergadering of borrel.

Lunchbuffet Royale
Lunch · Minimaal 10 personen
Meest gekozen Lunchbuffet Royale
€29,50p.p. vanaf

Uitgebreid lunchbuffet met warme en koude componenten voor een volledige lunchbreak.

  • Soep van de dag
  • Diverse broodsoorten + beleg
  • Gemengde salades en rauwkost
  • Handfruit & vers gesneden fruit
  • Warme snack + pastagerecht
  • Koffie, thee en vruchtensappen
Combineerbaar met vergadering of borrel
Luxe Etagerelunch
Lunch · Minimaal 10 personen
Luxe Etagerelunch
€24,50p.p. vanaf

Uw gasten zitten aan tafel terwijl u uw ochtend afrondt. Wij serveren — u hoeft niets te regelen.

  • Luxe belegde minibroodjes & wraps
  • Huisgemaakte soep
  • Kleine gerechtjes op étagères
  • Rauwkost- en fruitsalade
  • Koffie, thee, melk en vruchtensappen
À la carte lunch De Broeierd
Lunch · Op reservering
À la carte lunch Direct bestellen
Zie menukaart ↓

Lunchen met een uitgebreide menukaart. Kies per persoon, per gerecht — geen minimale groepsgrootte.

  • Broodjes, salades & warme gerechten
  • Burgers, plates & desserts
  • Snelle en attente bediening

À la carte lunchkaart

Kies per persoon, per gerecht. Wij bevestigen uw bestelling telefonisch of per e-mail.

Brood & Starters
Broodplankje
roomboter, aioli, tomatensalsa
€7,00
0
Clubsandwich
gegrilde kip, spek, gebakken ei, tomaat, mesclun sla, cocktailsaus
€14,50
0
Broodkeuze
Wit brood
0
Bruin brood
0
Totaal wit + bruin moet gelijk zijn aan het aantal
Toast Avocado
mozzarella, gemarineerde tomaat, avocado
€13,00
0
Broodkeuze
Wit brood
0
Bruin brood
0
Totaal wit + bruin moet gelijk zijn aan het aantal
Klassieke Boerentosti
boerenachterham, kaas, ketchup
€8,50
0
Broodkeuze
Wit brood
0
Bruin brood
0
Totaal wit + bruin moet gelijk zijn aan het aantal
Tosti Hete Kip
pulled chicken, cheddarsaus
€11,00
0
Fletcher Lunchplank
sandwich gerookte zalm, sandwich carpaccio, seizoenssoep, salade geitenkaas, iberico kroketjes, tomatensalsa
€17,00
0
Broodkeuze
Wit brood
0
Bruin brood
0
Totaal wit + bruin moet gelijk zijn aan het aantal
Salades
Geitenkaas
gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet, walnoten, mesclun sla, balsamico dressing
€16,50
0
Caesar Salad Classic
gegrilde kip, spek, gekookt ei, Grana Padano, romaine sla, Caesar dressing
€17,50
0
Warme Lunchgerechten
Pomodorisoep
crème fraîche
€8,50
0
12-Uurtje
rundvleeskroket, mini uitsmijter met kaas, pomodorisoep
€14,50
0
Klassieke Uitsmijter
3 eieren, boerenachterham, jonge kaas
€11,00
0
Broodkeuze
Wit brood
0
Bruin brood
0
Totaal wit + bruin moet gelijk zijn aan het aantal
Boerenomelet
ei, paprika, tomaat, champignons, spek
€12,50
0
Broodkeuze
Wit brood
0
Bruin brood
0
Totaal wit + bruin moet gelijk zijn aan het aantal
Kroketten op Brood
2 rundvleeskroketten, mosterd
€11,50
0
Broodkeuze
Wit brood
0
Bruin brood
0
Totaal wit + bruin moet gelijk zijn aan het aantal
Lekker voor erbij
Frites
boerenfrites, mayonaise
€6,00
0
Truffel Frites
truffelmayonaise, Grana Padano
€7,00
0
Zoete Aardappel Frites
aioli, bieslook
€7,00
0
Toevoeging Pulled Chicken
bij de frites
€2,50
0
Seizoenssalade
salade, ingrediënten van het seizoen
€5,00
0
Plates
Fletcher Burger
gegrilde runderburger, burger bun, cheddarsaus, tomaat, augurk, zoetzure ui, little gem, tomatenketchup, frites
€20,50
0

Optionele toevoegingen

Fletcher Saté
gegrilde kipsaté, satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek, atjar, frites
€19,50
0
Zoete Trek
Ambachtelijk Gebakken Appeltaart
slagroom
€5,50
0
Gebak van de Dag
afwisselende zoete verrassing
€5,50
0
Mango-Passievrucht Taart
 
€5,75
0
Koffie of Thee Deluxe
koffie of thee naar keuze met 3 Fletcher bonbons
€6,75
0

Heeft u bepaalde dieetwensen of allergïen? Vermeld dit bij uw bestelling, onze keuken houdt hier graag rekening mee. Prijzen zijn inclusief BTW.

Lunch voor uw gezelschap aanvragen →
High Tea

High Tea op z’n Broeierds

Feestelijk gevulde etagères met hartige hapjes, scones met clotted cream, zoete specialiteiten en luxe broodjes — met onbeperkt thee. Ideaal voor een verjaardag, vriendinnenmiddag of babyshower. Alle prijzen incl. btw.

High Tea-etagère bij De Broeierd
High Tea · onbeperkt thee
Meest gekozen Fletcher High Tea
€ 27,50p.p. incl. btw

Geserveerd op feestelijk gevulde etagères — u hoeft alleen aan te schuiven en te genieten.

  • Smakelijk seizoenssoepje
  • Hartige hapjes — madeleines & borek roll
  • Scones met clotted cream & marmelade
  • Zoete specialiteiten
  • Luxe broodjes — vis, vlees & vega
  • Onbeperkt diverse soorten thee
Ook in vegan, glutenvrije of zwanger-vrije variant
High Tea · Vanaf 10 personen
Babyshower High Tea
€ 34,50p.p. incl. btw

De komst van een baby vraagt om een feestje! Zet de moeder in spé in het zonnetje — compleet verzorgd met decoratie, spel en een cadeautje.

  • Alcoholvrij welkomstdrankje
  • Smakelijk seizoenssoepje
  • Hartige & zoete lekkernijen
  • Onbeperkt diverse soorten thee
  • Feestelijke decoratie & ballonnen
  • Gezellig babyshower-spel
  • Cadeautje voor de moeder in spé
Minimale afname 10 personen
High Tea reserveren →
Borrelen bij De Broeierd

High Wine, Beer & Bubbles — voor twee

Samen genieten van drie glazen naar keuze, met een royale borrelplank voor twee (ca. 18 warme & koude hapjes). €39 voor 2 personen, incl. btw · dagelijks van 14:00–20:00 uur.

Samen borrelen met High Wine bij De Broeierd
Borrel · Voor 2 personen
High Wine
€ 39voor 2 personen · incl. btw

Drie glazen Fletcher’s Cuvée per persoon, met een gevulde borrelplank om samen van te smikkelen.

  • 3 glazen Fletcher’s Cuvée p.p.
  • Borrelplank voor 2 — ca. 18 hapjes
  • Warme & koude hapjes: bitterballen, Old Amsterdam, venkelsalami, nacho’s, noten
Borrel · Voor 2 personen
High Beer
€ 39voor 2 personen · incl. btw

Drie proefglazen speciaalbier per persoon — ontdek samen verschillende smaken, met een gevulde borrelplank.

  • 3 proefglazen speciaalbier p.p.
  • Borrelplank voor 2 — ca. 18 hapjes
  • Warme & koude hapjes: bitterballen, Old Amsterdam, venkelsalami, nacho’s, noten
Borrel · Voor 2 personen
High Bubbles
€ 39voor 2 personen · incl. btw

Drie glazen Fletcher’s Bubbels per persoon — feestelijk proosten, met een gevulde borrelplank.

  • 3 glazen Fletcher’s Bubbels p.p.
  • Borrelplank voor 2 — ca. 18 hapjes
  • Warme & koude hapjes: bitterballen, Old Amsterdam, venkelsalami, nacho’s, noten

Andere dranken zijn niet inbegrepen; niet geldig in combinatie met andere acties. Heeft u een voucher? Die wisselt u in via borrelenbijfletcher.nl.

High Wine, Beer of Bubbles aanvragen →
Zalen & Capaciteiten

Van intiem dineren met 12 tot een feest voor 250 — altijd de juiste ruimte

Van 12 personen in een privé-dinerruimte tot 250 gasten in onze exclusieve Bakspieker. Zaalhuur vanaf €75 — bij een volledig arrangement vaak zonder extra kosten.

RuimteOpp.Max. dinerMax. borrel
Dining Room 124,5 m²16 pers.—
Dining Room 221 m²12 pers.—
Dining Room 328 m²16 pers.—
Dining Room 484 m²40 pers.50 pers.
DR 1+2 combinatie~45 m²30 pers.30 pers.
DR 1 t/m 3 combinatie~74 m²60 pers.100 pers.
DR 1 t/m 4 combinatie~100 m²100 pers.150 pers.
Bistro De Broeierd Groot event160 m²100 pers.150 pers.
Brasserie De Bakspieker Exclusief175 m²150 pers.250 pers.
Terras140 m²80 pers.150 pers.
Zaal reserveren →
Drankenarrangementen

Transparant — één tarief per persoon

Onbeperkt dranken op basis van tijdsduur. Inclusief bediening, glaswerk en afruiming. Combineerbaar met elk arrangement.

DuurGeschikt voorTarief p.p.
1 uurKorte borrel of ontvangst€12,50
2 uurInformele bijeenkomst of lunchafsluiting€22,50
3 uurRecepties en netwerkborrels€32,50
4 uurFeestavonden en diners met afsluiting€39,50
5 uurCompleet avondvullend programma€44,50
+30 min.Avond verlengen per half uur+€4,50

Uitbreidingen: speciaal bier +€2,50 · jenever/vieux +€2,50 · buitenlands gedistilleerd +€3,50 · cocktailselectie +€5,00 · wijnupgrade +€2,50

Drankenarrangement aanvragen →
Reserveren of aanvragen

Reserveer uw tafel of vraag uw gelegenheid aan

Laat uw gegevens achter, dan bevestigen we uw tafel of stellen we samen uw avond op maat. Binnen 24 uur persoonlijk antwoord.

✓ Gratis parkeren voor de deur ✓ Dieetwensen altijd geregeld ✓ Binnen 24 uur antwoord ✓ Ook kleine gezelschappen welkom

Vertel ons over uw gelegenheid

Hoe meer u ons vertelt, hoe beter we het regelen — binnen 24 uur persoonlijk antwoord.

Waarom bij De Broeierd?

Binnen 24 uur een voorstelGeen weken wachten — u hoort snel van ons.
Geen verrassingen achterafTransparante prijzen, alles inclusief in de offerte.
Persoonlijk contactUw eigen aanspreekpunt van begin tot eind.
Al jaren vertrouwd adresBedrijven uit de regio én daarbuiten komen terug.

Liever direct bellen of mailen?

053 – 850 65 00

sales@fletcherhotelenschede.nl

0 items — €0,00

Wat kost het voor uw groep?

Geschatte totaalprijs
€ —
Kies een arrangement
Offerte aanvragen →